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摘要：炎炎夏日，天气热，导致人们食欲下降。小编建议大家，夏天适合吃一些清凉祛暑、开胃益脾的食物，那么，夏季吃什么菜开胃呢？4道下饭菜最开胃1、开胃首选白萝卜泡菜白萝卜清爽可口，不但能够消除疲劳，而且对消除腹胀之气还有很大作用。可以在闲暇时间...美味的酸黄瓜，既简单美味兼具营养，又能开胃、解馋。苦瓜能激活免疫细胞的活性蛋白，是癌细胞的强力清除高手。
炎炎夏日，天气热，导致人们食欲下降。小编建议大家，夏天适合吃一些清凉祛暑、开胃益脾的食物，那么，夏季吃什么菜开胃呢？小编推荐4道经典菜式，一起来看下吧。 4道下饭菜最开胃
1、开胃首选白萝卜泡菜 白萝卜清爽可口，不但能够消除疲劳，而且对消除腹胀之气还有很大作用。 ... ... ：白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝，小黄瓜切薄片，用糖、盐、醋，酌量拌匀，依个人喜好加入调味料拌匀即可。做萝卜泡菜时，生姜要用嫩姜，小黄瓜也要尽量买有机的。
2、开胃、解馋酸黄瓜 大家可以在闲暇之余不如来自制酸黄瓜。 ... ... ：将黄瓜切成细条，用盐巴腌制十五分钟，加入少许的醋、糖一起搅拌均匀，将碗口用保鲜膜封住放入冰箱，等待三十分钟就可以了。可以在闲暇时间 ... 美味的酸黄瓜，既简单美味兼具营养，又能开胃、解馋。
3、天生一对蒜蓉蒸茄子 茄子含有丰富的营养物质，用于胃癌和 ... 癌的食疗效果显着。 ... ... ：茄子去皮切小块，放盘淋上少许油，上锅隔水蒸15分钟后取出。锅中倒入少许底油，煸香蒜末和姜末后加入适量酱油和乌醋，鸡精，淋在蒸好的茄子上即可。
4、清热解毒蜂蜜苦瓜 苦瓜味道甘香，虽然有的人害怕苦瓜的苦味，但这道清热解毒的蜂蜜苦瓜利用蜂蜜的甜度中和苦瓜的苦味，平时很怕吃苦瓜的人也可以尝试一下。苦瓜能激活免疫细胞的活性蛋白，是癌细胞的强力清除高手。 ... ... ：苦瓜切成薄片，先将苦瓜用盐抓过后冲洗干净后放入冰箱冷藏一个钟后淋上蜂蜜即可。 结语：以上描述就是4种夏季开胃小菜，不知道您学会了没有，炎炎夏日，不妨在家做做尝尝吧，开胃又
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