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摘要：仅仅是一半以上的美国人，即55%的人认为有机农产品比传统农产品更健康，调查显示，39%的美国人认为含有转基因成分的食品比不含转基因成分的食品更不健康。例如，共和党人和调查显示，民主党人认为转基因食品比不含转基因成分的食品对人的健康不利。调查显示，在18至29岁的成年人中，48%的人认为转基因食品比非转基因食品对健康的危害更大，而在65岁以上的成年人中，这一比例为29%。
你应该买有机的吗？或者避免使用转基因食品？一项新的调查发现，美国人在这些选择是否有益于健康的问题上存在分歧。
仅仅是一半以上的美国人，即55%的人认为有机农产品比传统农产品更健康，调查显示，39%的美国人认为含有转基因成分的食品比不含转基因成分的食品更不健康。
另一方面，41%的美国人认为有机农产品对健康既不好也不坏于传统农产品，皮尤研究中心今天（12月1日）公布的一项全国代表性调查显示，48%的美国人对转基因食品的看法相同。[10种新的健康饮食方式]
“数据表明，人们对食物问题的兴趣以及他们如何看待食物消费与他们的幸福感有关，”皮尤研究中心研究副主任、调查报告的主要作者Cary Funk说，在一份声明中说：
根据调查对象对其他问题的回答，研究人员还得出结论，人们对食物的看法“不是由他们的政治态度、教育水平、家庭收入或居住地点决定的，”Funk说。
例如，共和党人和调查显示，民主党人认为转基因食品比不含转基因成分的食品对人的健康不利。50%的共和党人和60%的民主党人认为有机食品比传统食品更有益于健康。然而，
年龄似乎在人们的观点中扮演了一个角色：50岁以下的成年人比老年人更有可能说有机农产品比传统食品更健康，研究人员发现。调查显示，在18至29岁的成年人中，48%的人认为转基因食品比非转基因食品对健康的危害更大，而在65岁以上的成年人中，这一比例为29%。
美国人有什么共识吗研究人员发现，美国的并没有完全分化。事实上，72%的美国人说健康的饮食习惯对健康长寿非常重要，71%的人说充足的运动对健康长寿非常重要，根据这项调查，
，但是大多数美国人觉得他们没有达到他们的健康饮食目标：58%的人说，在大多数日子里，他们觉得自己应该吃得更健康，研究人员发现。研究人员发现，多吃水果和蔬菜的6种简单 ...
此外，根据一个人的科学知识水平，可能很难知道如何吃得健康。例如，在那些缺乏科学知识的人群中，一半的人说“健康饮食的核心理念已经被很好地理解了”，47%的人说来自新闻报道的相互矛盾的信息使得人们很难知道如何健康饮食，研究人员发现，92%的人认为健康饮食的核心理念已经被很好地理解了。
食品科学家能帮上忙吗研究人员还调查了美国人对食品科学家的看法，他们发现“美国人对转基因食品相关的科学家的信任有限”。调查发现，只有19%的美国人认为科学家对转基因食品的健康影响“非常了解”。另外44%的人认为科学家对这些健康影响的理解“相当好”，35%的人认为科学家要么根本不了解这些影响，要么“不太了解”。然而，尽管只有35%的美国人说他们相信科学家能向公众提供完整准确的信息关于转基因食品对健康的影响，60%的人认为科学家应该扮演一个
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