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喝酒先得了解酒的知识

  常说适量饮酒有益身心,嗜酒如命就会引致胃炎,甚至肝硬化。究竟喝多少酒才算适量?什么酒又最有益?   醉过方知酒浓  如果我们所饮的酒令我们神志不清,那么我们已经是喝酒过量,中了酒精毒,出现「醉酒」的现象。  原来,酒精入胃后大约5分钟便可入血,我们一次过喝下大约80克的酒精时,大脑皮层就会受到抑制,反射性地引起低级中枢神经的过度兴奋,产生 ... ,但同时亦会出现头部胀痛和恶心呕吐的现象。这种情况虽未至于危险,但已是酒精中毒的初期。所以,无论你有多爱喝酒,也请谨记把酒精含量保持在80克以下,当然,饮得愈少就愈安全。  此外,每周饮酒不应超过3次,而且时间最好在晚上,其次是中午,不应在早上喝酒。饮酒时,最好以带糖的食物、碱性食品、绿叶蔬菜和水果为下酒菜,从而进一步减轻酒精对人体带来的副作用。   其实饮酒亦有一定的营养价值,如何能在享受美酒时摄取营养,在乎我们怎样选择。

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