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摘要:虫草百合鸭肉汤原料:冬虫夏草3克百合25克鸭肉100克制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
上篇文章:《以下食物高血压合并糖尿病患者饮食》:1.热量摄入与消耗平衡.制订每天应摄取的总热量,科学计算,使摄入和消耗的热量达到平衡. 2.忌食糖果.这类患者应忌食蔗糖葡萄糖蜜糖及其制品.少食淀粉含量过高的蔬菜如土豆白薯和山药等. 3.少吃高胆固醇食物.少吃蛋黄动物的皮和肝脏等高胆固醇食物. 4.选择优
双鱼汤原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克
制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。
功效:清胃生肌止痛。
适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
胡椒猪肚汤
原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。
功效:温中健脾和胃正痛。
适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
虫草百合鸭肉汤
原料:冬虫夏草3克百合25克鸭肉100克
制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。
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