以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
摘要：科学养生，健康快乐「”老爷们吃饭狼吞虎咽，老娘们吃饭细嚼慢咽”，这是东北乡间流行很广的一句提倡吃饭要快的一句话。它有明显的贬低和轻视妇女的意味。其实，它也是很不科学的一句话。狼吞虎咽与细嚼慢咽，哪个对？答案是后者。说说细嚼慢咽好处：第一、细嚼慢咽能将食物充分研碎，减轻胃的负担，避免发生胃病。第二、细嚼能...口腔分泌唾液，食物与唾液充分混合，唾液中的消化液能帮助消化，进而能使食物的营养素被充分吸收
科学养生，健康快乐 「 ”老爷们吃饭狼吞虎咽，老娘们吃饭细嚼慢咽”，这是东北乡间流行很广的一句提倡吃饭要快的一句话。它有明显的贬低和轻视妇女的意味。其实，它也是很不科学的一句话。 狼吞虎咽与细嚼慢咽，哪个对？答案是后者。 说说细嚼慢咽好处： 第一、细嚼慢咽能将食物充分研碎，减轻胃的负担，避免发生胃病。 第二、细嚼能 ... 口腔分泌唾液，食物与唾液充分混合，唾液中的消化液能帮助消化，进而能使食物的营养素被充分吸收和利用。 第三、细嚼能锻炼面部肌肉，令面色红润，皱纹减少。 第四、通过细嚼慢咽的活动，能使大脑的供血量提高，由此，就能增加脑的供血与供氧量，使大脑思维活跃。有人试验，细嚼慢咽20-30分钟，最高可提高大脑供血量30%。 第五、研究表明，一口食物经过30次的咀嚼，即持续30秒钟左右，才能同唾液充分混合成为糜状物，而食物也只有在接触唾液20-30秒种后，唾液中的酶才能降低其中的亚硝酸盐等致癌物的毒作用，从而能够降低人发生癌症的风险。 第六、细嚼慢咽不会让你长胖，因为在正常进食到20分钟时，大脑才能得到「 ”饱”的信息，让你停止进食，所以，怕胖的人只有慢慢地吃食，才不会过食和多吃。有调查发现，法国妇女身材苗条者多，原因就是她们吃饭特别斯文，吃一餐饭至少花30分钟。 笫七、只有细嚼慢咽才能品尝到食物的美味，而狼吞虎咽往往吃了什么都不知道。享受饮食之美，乃人生一大乐趣也。我们不该因为快吃而舍弃了这一来之极易的享受。 日本古代有位叫德川家康的政治家，活到76岁，在往昔是极少有的。日本的营养专家研究后得出了他长寿的秘诀。结论是：无论怎样繁忙，即便兵临城下，只要是吃饭，他必然每口饭都细细地嚼，慢慢地咽，每餐饭大约要吃60口。若按每口饭咀嚼30次计算，则持续30分钟左右。 那么，一饭吃多少时间合适呢？现今的多数营养专家的意见是：早餐不少于20分钟，午餐与晚餐以30分钟为好。 （图片来源于网络，如有侵权，请告知删除） ———————————— 刘政，主任医师，为我国较早从事现代营养学与毒理学研究的专家。获省部级与市级科研奖项各二项，出版专著8部，发表科普文章千余篇，在电视、学校、养老院、社区做健康讲座数百场。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
本文标签：细嚼慢咽唾液分泌健康养生
特别申明：本文内容来源网络，版权归原作者所有，如有侵权请立即与我们联系（devmax@126.com），我们将及时处理。