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摘要：常言道「”每天三片姜，不劳医生开处方「”，姜对于养生有极大的好处，特别是每年的父亲节前后正是「”冬吃萝卜夏吃姜”中吃姜的好时机。黄教授的在给患者开处方的时候最喜欢加一味姜，因为很多药物它伤脾胃，特别各种是抗炎药，这时候红枣和姜配在一起，振奋脾阳、调和胃气的作用，调节胃肠蠕动频率，改善腹泻。生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量
常言道「 ”每天三片姜，不劳医生开处方「 ”，姜对于养生有极大的好处，特别是每年的父亲节前后正是「 ”冬吃萝卜夏吃姜”中吃姜的好时机。 黄教授的在给患者开处方的时候最喜欢加一味姜，因为很多药物它伤脾胃，特别各种是抗炎药，这时候红枣和姜配在一起，振奋脾阳、调和胃气的作用，调节胃肠蠕动频率，改善腹泻。 生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能 生姜是药食同源的食品，具有祛寒祛湿、暖胃健的功能 男子不可百日无姜 自古以来，民间饮食起居便流传一句话「 ”男子不可百日无姜”。生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用。 姜对于男人来说，具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等 生姜有很强的对抗脂褐素的作用，可以消除老人斑。 国医大师路志正年高 90 多岁了，但从体检报告上来看，身体各个脏器的健康水平，可以说是「”90 岁的年龄，60 岁的身体” 巧用生姜护身体 调治慢性胃炎： 生姜、红枣各适量，生姜切片，挖空中心，纳入红枣，放炭火中煨至生姜焦黑后，取红枣吃，每日食用红枣5 ～ 6 枚。 调治「 ” 空调病”：生姜数片生吃， 或与红糖泡服。 调治关节受寒疼痛： 烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋， 然后用毛巾浸水拧干， 敷于患处， 反复数次。 调治湿热，预防口臭 喝姜茶有益于人们清除口臭，主要起作用的就是姜中的姜辣素。姜辣素不仅使生姜带有辛辣的味道，还能 ... 口腔中的酶的分解，以祛除难闻的呼吸气味。 吃饭不香别忘姜 生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。 【性味】 味辛；性温。 【归经】 归肺、胃、脾经。 在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可 ... 唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。 生姜能解热抗炎、镇静镇痛。对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌，伤寒杆菌、霍乱弧菌、沙门菌、绿脓杆菌等有显著的抑 ... 用；临床用药亦表明，运用生姜治疗慢性胃炎的确有良效； 需要注意的是，生姜性味辛温，不宜当晚餐，最好早上、中餐食用。 老人吃姜身安康 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用； 吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除「 ”老人斑”；生姜中所含的姜酚，能抑制前列腺素的合成，并有较强的利胆作用；同时还能开胃健脾，促进老人家食欲； 姜茶有助于改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。 食用禁忌 1.高血压患者应在医生指导下谨慎食用。 2.生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者。 3.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效而且容易上火。 4.生姜中的姜辣素和变质生姜中的黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，导致肝功能失常，而加剧病情恶化。因此肝炎病人不宜吃生姜。 5.吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。 6.生姜性辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、痔疮及脏腑炎症者，都不宜食用生姜，否则会加重病情。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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