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摘要:搅拌均匀做成起酥面,把搅拌好得起酥面放在保鲜柜中12小时后使用。健康养生3、混合面粉及小苏打,过筛,加入2。普及4、用汤匙舀出放在一个个圣诞树模具里,稍微将面团中间压低至与边缘差不多的高度。
上篇文章:《世界各国圣诞大餐吃什么》:在西方,只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐.不过,有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的,比如圣诞火鸡,烟熏火腿,圣诞三文鱼,圣诞布丁等
圣诞节要到了,圣诞节大餐吃什么?这个属于西方国家的节目,当然要吃西餐,怎样做出美味的西餐,西餐菜谱中有哪些菜式,现在为大家解答一下。
传统苹果派
材料:
健康饮食
低筋面粉400g,高筋粉100g,白细砂糖10g,精盐12.5g,黄有40g,起酥黄油40g,水适量,苹果随意,葡萄干随意,鸡蛋一个。
健康养生
做法:
1、将面粉,砂糖,盐,黄油,水放到一起。搅拌均匀做成起酥面,把搅拌好得起酥面放在保鲜柜中12小时后使用。
普及
2、把起酥面解冻并压至2mm厚
3、把准备好的苹果,葡萄干放在里面,卷成喜欢的形状,并刷上打好的鸡蛋液。
4、把卷好的派放入摄氏200度的烤箱中烘烤约25分钟,即颜色金黄即可。
圣诞姜饼:
材料:
裸麦粉50克,面包粉120克,糖粉40克,蜂蜜10克,鸡蛋55克,姜饼混合香料4克
做法:
1、将所有原料放在一起搅拌均匀,把搅拌好的面团放在保鲜柜中12小时后使用。
2、把面团压至6mm后用六角形的小模子刻成饼干形状。 普及
3、整齐的码在烤盘中,用柔软的毛刷刷上鲜奶,再放上杏仁,用摄氏200度的烤箱烘烤。
4、将考熟的饼干放在阴凉干燥处,干爽 健康饮食
5、用丝带装饰!
圣诞酥饼:
原料:
奶油半杯,安佳酥油3大匙,特细砂糖1/2杯,鸡蛋一个,香草精1/2小匙,中筋面粉1杯,低筋面粉1杯,小苏打1小匙。
做法: 普及
1、把烤箱预热摄氏175度,把奶油室温软化。 健康养生
2、混合奶油与酥油,加糖,加入奶液搅匀,加入香草精搅匀。
健康养生
3、混合面粉及小苏打,过筛,加入2。
普及
4、用汤匙舀出放在一个个圣诞树模具里,稍微将面团中间压低至与边缘差不多的高度。 健康饮食
5、用175摄氏度先烤7到10分钟,上色后降温至摄氏150度,再烤10到15分钟,关火焖至干。
6、最后用翻砂糖和金色糖豆装饰。
上篇文章:《世界各国圣诞大餐吃什么
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