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红葡萄酒的作用和功效

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红葡萄酒的作用和功效

上篇文章：《豆腐与什么食物搭配最有营养》：豆腐与什么食物搭配最有营养呢？最科学的搭配方式有以下几种

　　高雅的红酒不仅仅是品味的象征，它还有很多不为人知的实际用途。　　1、阻断脂肪　　德国乌尔姆大学研究人员发现，葡萄皮中的抗氧化剂白藜芦醇可抑制脂肪细胞内的脂肪存储，该物质还可以防止与肥胖有关的糖尿病和血栓等疾病。　　2、保护皮肤　　葡萄酒中的多种抗氧化剂有助治愈皮肤损伤。盆浴时，在温水中加入20滴精油、85克葡萄籽油、200克海盐和半瓶红葡萄酒，泡浴20分钟可大大缓解皮肤损伤。　　3、去除污渍　　红葡萄酒污渍难以去除，但是最好除渍 ... 却是白葡萄酒。小心地将白葡萄酒倒在污渍上，再撒上食盐以吸收液体，抖掉食盐之后，用苏打水清洗即可。　　4、安全醃泡　　葡萄牙波尔图大学完成的一项新研究发现，用红葡萄酒醃泡2小时的牛肉，烧烤之后产生的致癌物质减少88%。

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