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维生素B12究竟该不该吃?怎么吃?医生:需要注意这几点

经常有亲友或者病人问我,听说维生素是营养神经的,该不该吃维生素? 市面上充斥着很多的维生素产品和广告,到底该不该吃,怎么吃? 其中维生素B12就是一种对人体健康很重要的维生素,他是合成DNA和红细胞的必须元素。然而,由于身体自身并不能合成维生素B12,因此只能通食物来摄取,或者通过吃维生素保健品。而且这种补充需要持续的进行,因为身体不能长时间贮存维生素B12。 人体需要多少B12? 其实补充多少受很多因素的限制,每个人的需求也不一样,这些因素包括:年龄、饮食习惯、健康状况以及长时间服用的药物。 以年龄来说的话,不同年龄推荐的维生素B12每天摄入量为: 6个月以下婴儿:0.4微克 7-12月龄:0.5微克 1-3岁儿童:0.9 微克 4-8岁的孩子:1.2 微克 9-13岁的儿童:1.8 微克 14-18岁的青少年:2.4 微克 成人:2.4 微克 另外,如果怀孕了则每天需补充2.6 微克,正在哺乳则每天2.8 微克。 哪些食物含有维生素B12? 动物性食物中含有大量的维生素B12,既可以是天然的动物食物,也可以是动物制成的食品制品。 动物来源则包括乳制品,蛋,鱼,肉和家禽。 维生素B12缺乏症 大多数人都能获得足够的维生素B12。但随着年龄的增长,吸收维生素B12会变得更加困难。如果进行了减肥手术或其他手术切除了部分胃,或者大量饮酒,也会发生维生素B12缺乏。 如果您有以下情况,则可能更容易发生维生素B12缺乏: 萎缩性胃炎,也就是吸收营养的胃壁变薄了 恶性贫血,会使你的身体很难吸收维生素B12 影响小肠功能的疾病,如克罗恩病,乳糜泻,细菌感染或寄生虫 免疫系统疾病,如弥漫性毒性甲状腺肿或系统性红斑狼疮 服用某些干扰B12吸收的药物。这包括一些胃疼的药,包括质子泵抑制剂(PPIs),如雷贝拉唑,奥美拉唑,埃索美拉唑,兰索拉唑和泮托拉唑; H2受体阻滞剂如西咪替丁,法莫替丁和雷尼替丁;和某些糖尿病药物,如二甲双胍。 如果你是纯素食主义者(意味着你不吃任何动物食物,包括肉,牛奶,奶酪和鸡蛋),或者没有吃足够的鸡蛋或乳制品,也可能患维生素B12缺乏症。为了满足对维生素B12的需求,在这两种情况下,都可以在饮食中添加维生素制品以满足身体需求。 怀孕 如果你是一个素食主义的孕妇,并计划给你的宝宝纯母乳喂养,在您生孩子之前,您应该先咨询您的医生,以便制定计划,了解如何获得足够的维生素B12以保证宝宝健康。 如果没有足够的维生素B12,宝宝可能会出现发育迟缓而不能茁壮成长。 维生素B12缺乏的症状 如果你有维生素B12缺乏,可能会发生贫血。轻度缺乏可能不会引起任何症状。但如果不加以治疗,会导致以下症状: 虚弱,疲倦或头晕 心悸和气短 皮肤苍白 舌头苍白 便秘,腹泻,食欲不振或腹胀 神经麻木或刺痛,肌肉无力和行走困难等 视力下降 精神问题,如抑郁,记忆力减退或行为改变 治疗 如果您患有恶性贫血或难以吸收维生素B12,首先需要注射维生素来进行补充。可能需要持续进行注射补充,并口服大剂量的补充剂。 如果你不吃动物食物,则有以下选择:改变饮食为加了维生素B12的谷物、营养品或B12注射剂,或大剂量口服维生素B12。 患有维生素B12缺乏症的老年人应该每天服用B12补充剂或含有B12的复合维生素。 对大多数人来说,通过治疗可以让患者痊愈。但是,由于缺乏B12而导致的任何神经损伤都可能是永久性的。 预防 大多数人都可以通过食用足够的肉类、家禽、海鲜、乳制品和鸡蛋来预防维生素B12缺乏。 但如果您不吃动物类食物,或者您的身体健康状况限制了身体对营养的吸收,您可以服用含维生素B12的复合维生素或其他补充剂以及添加维生素B12的食物。 #罗医生每日科普##健康早班车##清风计划##我的养生日记##真相来了#免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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