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摘要:水溶性胆堿由MauriceGobley在1850年发现。酵母谷物肝脏大豆肉类水溶性核黄素由D.T.Smith和E.G.Hendrick在1926年发现。亦称为遍多酸酵母谷物肝脏蔬菜水溶性烟酸由ConradElvehjem在1937年发现。菸碱酸尼古丁酸酵母谷物肝脏米糠水溶性吡哆醇类由PaulGyorgy在1934年发现。包括吡哆醇吡哆醛及吡哆胺酵母谷物肝脏蛋类乳制品水溶性生物素也被称为维生素H或辅酶R酵母肝脏谷物水溶性叶酸也被称为蝶酰谷氨酸蝶酸单麸胺酸维生素M或叶精蔬菜叶肝脏水溶性氰钴胺素由KarlFol
水溶性 胆堿 由Maurice Gobley在1850年发现。维生素B族之一 肝脏蛋黄乳制品大豆 水溶性 肌醇 环己六醇维生素B-h 心脏肉类 水溶性 抗坏血酸(维生素C) 由詹姆斯•林德在1747年发现。亦称为抗坏血酸 新鲜蔬菜水果
水溶性 硫胺素(维生素B1) 由卡西米尔•冯克在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。 酵母谷物肝脏大豆肉类 水溶性 核黄素(维生素B2) 由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G 酵母肝脏蔬菜蛋类 水溶性 泛酸(维生素B3) 由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸 酵母谷物肝脏蔬菜
水溶性 烟酸(维生素B5) 由Conrad Elvehjem在1937年发现。也被称为维生素P维生素PP包括尼克酸(烟酸)和尼克酰胺(烟酰胺)两种物质,均属于吡啶衍生物。菸碱酸尼古丁酸 酵母谷物肝脏米糠 水溶性 吡哆醇类(维生素B6) 由Paul Gyorgy在1934年发现。包括吡哆醇吡哆醛及吡哆胺 酵母谷物肝脏蛋类乳制品 水溶性 生物素(维生素B7) 也被称为维生素H或辅酶R 酵母肝脏谷物 水溶性 叶酸(维生素B9) 也被称为蝶酰谷氨酸蝶酸单麸胺酸维生素M或叶精 蔬菜叶肝脏 水溶性 氰钴胺素(维生素B12) 由Karl Folkers和Alexander Todd在1948年发现。也被称为氰钴胺或[[辅酶B12]] 肝脏鱼肉肉类蛋类
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