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摘要:平时的早餐很多朋友总是发愁吃什么,或者抱怨早上来不及。平时我们吃早餐,有时候面包牛奶,或者馒头汤面等,有些过于精细。粗粮不仅富含丰富的维生素B族,可以预防很多富贵病,还有很好的保健功效呢。粗粮含有丰富的维生素B族,还有美容的作用。这个我家一周吃两次,没想到还特别受欢迎,每次蒸一锅都不够吃,上桌就抢光。

平时的早餐很多朋友总是发愁吃什么,或者抱怨早上来不及。有些东西可以提前准备出来,早上热一下就可以了,非常省事。平时我们吃早餐,有时候面包牛奶,或者馒头汤面等,有些过于精细。所以,我会特意每周多吃几次粗粮。粗粮不仅富含丰富的维生素B族,可以预防很多富贵病,还有很好的保健功效呢。 玉米面是我家比较常吃的粗粮之一。除了做粗粮馒头、发糕等,我还会做窝窝。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。粗粮含有丰富的维生素B族,还有美容的作用。因此平时应该多吃些粗粮。 玉米面做成小窝窝,在中间的洞内装上芽菜肉末,拿起来就可以直接吃了,真是很方便。这个我家一周吃两次,没想到还特别受欢迎,每次蒸一锅都不够吃,上桌就抢光。做法分享给大家,请仔细看文章。 玉米面窝窝 食材:玉米面300g开水适量小苏打2g芽菜120g胡萝卜1根猪肉末80g 食用油20g料酒2勺糖3g 做法步骤: 1.玉米面加开水、小苏打,边加开水边用筷子搅成絮状 2.活成面团,静置30分钟 3.分成均匀的面团,捏成中间有洞的窝窝,上锅蒸20分钟 4.蒸窝窝的过程中,炒菜。芽菜清洗一下,泡半小时,切末,胡萝卜切丁 5.油锅烧热,放食用油,下肉末炒制微微发白,倒入料酒 6.下胡萝卜丁煸炒2分钟 7.下入芽菜,翻炒,加入1小碗水,加盖,中小火焖煮10分钟。汁收的差不多了关火 8.蒸好的窝窝取出,中间的洞装上炒好的肉末芽菜,开吃。 小贴士 1.玉米面要烫面成品口感才好,更松软。 2.芽菜比较咸就不用放盐了免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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