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远离8大餐桌毒食

“毒食”之一 —— 皮蛋

会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失。

“毒食”之二 —— 臭豆腐

在发酵过程中,极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的 ... 物质,对人体有害。

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会引起铅中毒,并造成身体内,钙质的流失。

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“毒食”之三 —— 味精

每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则。

“毒食”之四 ——菠菜

菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙结合,而被排出体外,引起人体锌与钙的缺乏。

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“毒食”之五 ——猪肝

一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上。

“毒食”之六 —— 烤肉

在熏烤过程中,会产生如“苯”等有害物质,是诱发癌的因子。

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