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摘要：葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄液经发酵酿制而成的酒，葡萄酒中「”三低”：低酒度、低糖、低热量，是葡萄酒具有保健功价值的精华所在。葡萄酒的营养成分，大部分来自葡萄汁，所含的乙醇则来自果汁发酵，因此葡萄酒是天然的健康饮品。低酒度相较于其他酒类，葡萄酒的酒精度数偏低。一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%（ABV）之间；一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。低糖许多红葡萄酒和白葡萄酒
葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄液经发酵酿制而成的酒，葡萄酒中「 ”三低”：低酒度、低糖、低热量，是葡萄酒具有保健功价值的精华所在。葡萄酒的营养成分，大部分来自葡萄汁，所含的乙醇则来自果汁发酵，因此葡萄酒是天然的健康饮品。 低酒度 相较于其他酒类，葡萄酒的酒精度数偏低。一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%（ABV）之间；一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。低糖许多红葡萄酒和白葡萄酒尝起来都是干型（通俗点说，就是「 ”不甜”），但是它们确实含有少量的糖分。1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。3．半甜葡萄酒：含糖量在12～50 g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4．甜葡萄酒：含糖量大于50g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。低热量一般来说，人们认为含酒精的饮料都是高卡路里的，而葡萄酒是其中卡路里含量较低的。葡萄酒的热量会随着糖分及酒精度的增加而增加。以下以120ml葡萄酒来说明葡萄酒的热量：免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
本文标签：葡萄酒酒精度
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