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夏天降压第一菜,补血第一菜…家家户户都有,美味又下饭

来源:健康饮食全说 夏天到来 天气越来越热 你还在为每天吃什么而苦恼吗? 今天天府小妹就来给大家推荐几道菜 ↓↓↓ 夏季辅助降压第一菜:芹菜 芹菜有很好的辅助降压的作用,这主要是因为其中含有大量芹菜素,能够降血压、舒张血管。 不过要注意的是,芹菜属于「 ”高钠蔬菜”,每100g芹菜杆中就含有160毫克钠,相当于0.4g食盐,因此一定要少放盐,不然会适得其反。 凉拌芹菜叶 芹菜叶通常都被我们扔进了垃圾桶,其实有科学证明,芹菜叶中的营养成分甚至大于芹菜杆,如果吃腻了芹菜炒牛肉,不妨试试凉拌芹菜叶。 食材 芹菜叶 香醋 生抽 盐 干辣椒 花椒 步骤 ①在洗干净的芹菜叶中加入香醋、生抽、盐搅拌均匀 ②锅中小火热油,加入花椒煸炒出香味,再加入撕碎的干辣椒,炒至微微变色即可关火,浇在芹菜叶上搅拌均匀就好了 系列视频来源:哔哩哔哩 一家之煮 夏季美容第一菜:西红柿 西红柿向来被称为「 ”美容圣果”,富含维生素C和天然果胶等各种物质,有抗衰老、防晒伤的功能,因此女性朋友每天吃一两个西红柿,帮助美白淡斑、去皱纹。 但要注意空腹不要吃太多西红柿,因为它呈酸性,可能会引起胃酸变化,特别是胃不好的人就容易不舒服了。 番茄土豆汤: 土豆有「 ”地下苹果”之称,却不曾想土豆+番茄二者竟然是绝配,做法超级简单,还有抗疲劳、防便秘等多重功效。 食材 土豆 西红柿 油 盐 步骤 ①西红柿洗净、土豆洗干净去皮,切块 ②在锅中放入油,翻炒西红柿直至略微爆汁儿,同样用类似的 ... 炒土豆块 ③将刚刚炒好的西红柿和土豆倒入砂锅中,加入清水熬煮,起锅时再加入适量盐 系列视频来源:相食小记 夏季减肥第一菜:冬瓜 要说最天然的减肥药之一,冬瓜肯定「 ”榜上有名”,冬瓜利尿、消肿、不含脂肪,绝对是减肥人群的首选,尤其是水肿型肥胖,效果更是一绝。 减肥的同时,冬瓜还补水,它的含水量高达96%,可以有效补充水分,保持肌肤水润,带皮煮效果更好。冬瓜排骨汤、冬瓜荷叶汤、蒜蓉冬瓜都是不错的选择。 冬瓜虾丸汤 冬瓜遇上虾丸,色泽 ... ,引人食欲大开,清香爽口解暑的同时还补钙,很适合老人和小孩儿。 食材 冬瓜 虾 豆腐 盐 胡椒粉 鸡蛋清 生粉 步骤 ①将处理好的虾仁拍泥,再加入豆腐、盐、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀,然后加入生粉搅拌,搓成丸状 ②将冬瓜切块,或者切片,芹菜切碎末 ③待水煮沸后,开小火加入虾丸,虾丸煮定型后加入冬瓜块,然后再根据喜好加入适量盐、胡椒粉等,就出锅啦~ 系列视频来源:潮州山哥 夏季补血第一菜:木耳 要说补血,很多人会想到猪肝补血,其实黑木耳中的铁元素是猪肝的7.4倍,它才是当之无愧的「 ”补血之王”,特别适合缺铁性贫血人群,而一般女性多吃黑木耳也有助于补血活血、气色十足面色红润。 葱爆木耳胡萝卜 如果是经常眼疲劳、眼干涩的朋友,推荐夏天一定要试试这道菜,当然还可以在其中加入青椒、黄瓜丁等,色香味俱全。 食材 黑木耳 高汤 胡萝卜丝 蒜瓣 大葱 食盐 鸡精 步骤 ①在清水里加点食盐,等到烧开后加入黑木耳。焯水约一分钟后,将它捞出来沥干水分。 ②往油锅里下葱段爆香,再加入胡萝卜丝与葱一起炒香 ③把黑木耳加入锅中翻炒一会儿,之后加入高汤再炒一分钟,加入盐等调料品 系列视频来源:腾讯视频用户@龙的传人 夏季清热第一菜:苦瓜 很多人对苦瓜避之不及,觉得太苦,其实夏天来了,苦瓜有非常好的清热去火功效,凉拌、烹煮吃都能减轻内心燥热、防止中暑,过了这个季节可就没那么容易吃到了。 特别是苦瓜汁,虽然比较苦,但能够明显地帮助我们减肥瘦身、美容祛痘,坚持一周就会发现有不小的变化。 如果实在怕苦,还有个小妙招分享给你,苦瓜切片后用盐腌制十分钟左右,再用清水洗净,苦味减轻不少。 苦瓜酿蛋 我们通常选择苦瓜炒鸡蛋、凉拌苦瓜等方式,而苦瓜酿蛋尝试的人比较少,新奇好看又营养,还有苦瓜酿肉末 ... 类似,连很多不爱吃苦瓜的朋友都赞不绝口哦。 食材 苦瓜 鹌鹑蛋 盐 黄豆酱 步骤 ①将苦瓜去芯,切成完好的圆圈状,在清水里加入盐,浸泡十几分钟 ②在平底锅中热好油,放入苦瓜圈,将鹌鹑蛋打入中间,盖上锅小火焖几分钟,刷上黄豆酱,或者自己喜欢的其他酱料都可以 系列视频来源:@梨视频上班族的便当 夏季养胃第一菜:山药 山药是市场上很常见的一种菜,但山药却被誉为「 ”神仙菜”,它口感软糯、质地细密,还有研究证明山药能激发人体产生更多消化酶,促进消化,因此建议有肠胃疾病、经常胃胀气的朋友适当吃一些山药。 山药木耳炒青笋 山药木耳是饭店餐馆里有名的「 ”黑白配”,清新爽口,它还有清肠排毒、滋养身体的功效,加入青笋、胡萝卜、核桃仁也不错。 食材 山药 木耳 莴笋头 盐 鸡精 步骤 ①青笋头切块、山药削皮切块,干的黑木耳泡发 ②依次将山药和黑木耳,放入沸腾的热水中焯烫 ③锅中热油后,加入山药、黑木耳、青笋翻炒,再加入盐、鸡精、少许芡汁翻炒一阵就大功告成 系列视频来源:梨视频 好好吃免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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