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吉尼斯是如何成为非洲最受欢迎的

当芝加哥到都柏林的狂欢者庆祝圣帕特里克节时,他们肯定会喝上爱尔兰的标志性啤酒吉尼斯。在美国和其他地方,吉尼斯是爱尔兰传统和圣帕特里克节庆祝活动的代名词。但是,有一个大陆,吉尼斯与在彩虹的尽头穿绿色衣服或猎 ... 小妖精毫无关系:非洲。相关内容这是为圣帕特里克节做的完美饭菜天知道威士忌里的威士忌对你真的有好处吗?”大多数非洲人不庆祝圣帕特里克节,但他们仍然喜欢自己的吉尼斯。黑啤占帝亚吉欧(Diageo)在非洲大陆销售的啤酒的45%,帝亚吉欧是四家在非洲啤酒市场上瓜分约90%份额的公司之一。受欢迎程度因国家而异,吉尼斯在尼日利亚特别受欢迎。

与您可能在当地酒吧点的标准吉尼斯生啤或您可能在杂货店买的吉尼斯特级黑啤不同,在非洲消费的绝大多数吉尼斯都被称为外国特级黑啤。从本质上讲,这和吉尼斯在18世纪开始向大英帝国出口的啤酒是一样的。

在他的《吉尼斯:追求完美品脱的250年》一书中,历史学家比尔·延恩与酿酒师费尔加尔·默里讨论了吉尼斯在国外的受欢迎程度,上世纪80年代在尼日利亚吉尼斯啤酒厂工作的默里回忆说:“我和那些认为吉尼斯是国家啤酒的尼日利亚人谈过。“他们想知道为什么吉尼斯在爱尔兰出售。你可以和拉各斯的尼日利亚人交谈,他们会像爱尔兰人一样为你讲述他们完美品脱的故事他们会告诉你,在下班回家的路上,他们是如何在一家特定的酒吧里喝到一瓶完美的外国烈性酒的。

非洲现在的烈性酒消费量与英国不相上下。2004年,吉尼斯在非洲的销量超过了英国和爱尔兰,约占全球销量的35%。2007,非洲超过爱尔兰,成为世界第二大吉尼斯市场,仅次于英国,自那以后销量才开始攀升(每年增长约13%)。

非洲吉尼斯的故事始于都柏林。1803年,当亚瑟·吉尼斯二世接管他父亲的酿酒厂时,他逐渐扩大了他们的出口——先是出口到英国,然后又出口到巴巴多斯、特立尼达和英国殖民地塞拉利昂。最初被称为西印度群岛波特,吉尼斯外国特级烈性啤酒于1801年在都柏林酿造,1827年抵达西非。大英帝国在那里建立殖民地或驻扎士兵,吉尼斯运送啤酒。到19世纪60年代,分销也到达南非。就像可口可乐在苏打水的全球化中一样,吉尼斯与当地啤酒厂建立了合作关系,后者负责啤酒的装瓶。

因为许多土著居民开始推翻他们的殖民统治者,大英帝国开始崩溃,吉尼斯仍然存在。1960年,尼日利亚从英国获得独立,两年后,尼日利亚首都拉各斯成为英国以外第一家吉尼斯啤酒厂的所在地(从技术上讲,1936年吉尼斯在纽约开设的一家啤酒厂是他们在国外的第一家啤酒厂,但1954年关闭)。1970年,尼日利亚的成功推动了喀麦隆附近另一家啤酒厂的建设。如今,有13家啤酒厂在非洲生产吉尼斯啤酒。1968年西非吉尼斯啤酒广告单上的

部分描述了一个流行的广告口号:“吉尼斯给你力量。”(由Flickr用户John Atherton提供)

在非洲酒吧消费的吉尼斯特级外国烈性啤酒有点不同。与大麦不同,它通常是用玉米或高粱酿造的,与大麦相比,玉米或高粱会产生更苦的味道。非洲农民有酿造谷物的悠久传统,因此这种产品非常适合非洲人的口味。按体积计酒精含量为7.5%,相比之下,它的酒精含量也更高在吉尼斯生啤和吉尼斯特级烈性酒中的含量约为4-5%。这是在啤酒运往国外港口时努力保存啤酒的遗物。但是,味道基本上是一样的:自20世纪60年代以来,海外酿酒商添加了一种风味提取物,一种在爱尔兰酿造的“浓缩精华”,所以不管你在哪里点了一杯吉尼斯啤酒,它都会保持原汁原味的都柏林风味。

在20世纪60年代的广告活动中引入了啤酒的一个广告口号:“吉尼斯给你力量”——这是对当代欧洲广告口号“吉尼斯为力量”的一种变体,它唤起了一种观念,那就是强壮、阳刚的男人喝啤酒辛苦工作了一天的胖子。在过去的十年里,吉尼斯重新审视了这个古老的口号,在整个非洲进行了一次非常成功的营销活动,塑造了一个年轻、坚强的记者角色,名叫迈克尔·鲍尔,就像一个非洲的“詹姆斯·邦德”。在一次电视或广播冒险的最后,力量拯救了这一天,并发出了同样的口号:“吉尼斯带来了你的力量!“2003年,吉尼斯又向前迈进了一步,推出了一部名为《以权力为英雄的批判性任务》的故事片,讲述了政治 ... 和清洁水问题(以下是该片的预告片)。它是在六个不同的非洲国家拍摄的,并在非洲各地的剧院放映,而在英国的“KDSPE”“KDSPs”中,有两件事使得Michael Power战役取得了巨大的成功。首先,它发挥了一个强大的非洲男性的文化理想,不像在爱尔兰、英国和其他地方的吉普赛和其他啤酒酿造者所使用的男性广告。鼓吹硬汉喝你卖的任何啤酒都不是革命性的想法。然而,权力缺乏民族归属感,因此他可以吸引所有人,而不分种族或部落群体。这个非洲的“詹姆斯邦德”不仅具有普遍的吸引力,而且是一个值得向往的人。迈克尔·鲍尔于2006年被淘汰。吉尼斯继续以类似的主题为主题,将他们的强悍与所有男人的“伟大”概念联系起来,在整个欧洲大陆的广告牌上“超越”并取得稳定的成功。

今年的啤酒以一个新的广告登上了头条,该广告挖掘了它的非洲根源,突出了sapeurs,一组穿着考究的男人在刚果民主共和国。广告名为Sociédes Ambianceurs et des PersonnesÉlégantes,来自各行各业,唤起了巴黎的优雅时尚。

这则广告因其对非洲人的正面描绘而受到赞扬,因其未能将品牌与文化清晰地联系起来而受到批评,但有趣的是,它并不是针对非洲观众。至少现在,它被用于欧洲市场营销。但是,正如麻省理工学院媒体学者伊桑·扎克曼在他的博客上所指出的那样,这则广告“很容易在非洲大陆播出,并以一种真实的非洲超级英雄为特色,而不是想象中的超级英雄。”

是否会受到非洲各地观众的欢迎,还有待观察。但是,不管怎样,吉尼斯似乎正在拥抱它与非洲的联系

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