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摘要：秋冬季节话咳嗽已是深秋季节，肺官当令，继而就是冬季寒冷。秋冬季节是咳嗽多发、频发之时，无论是外感，还是现代医学所谓的急、慢性支气管炎、支气管扩张等以咳嗽为主要症状者，均是进入了多事之秋。今日起，分章说说咳嗽的分型和食疗。中医这样定义咳嗽：咳嗽是指肺气上逆作声，咯吐痰液，是常见的肺系症候之一。
秋冬季节话咳嗽 已是深秋季节，肺官当令，继而就是冬季寒冷。秋冬季节是咳嗽多发、频发之时，无论是外感，还是现代医学所谓的急、慢性支气管炎、支气管扩张等以咳嗽为主要症状者，均是进入了多事之秋。今日起，分章说说咳嗽的分型和食疗。 中医这样定义咳嗽：咳嗽是指肺气上逆作声，咯吐痰液，是常见的肺系症候之一。然而，咳嗽并非只因肺而起，《素问.咳论》中说「 ”五脏六腑皆令人咳，非独肺也”。 咳嗽 从中医病因、病机而论，咳嗽的病因有外感和内伤。 外感咳嗽的病机是：六淫之邪或从口鼻而入，或从皮毛而受，内犯于肺，肺失宣肃，肺气上逆而为咳。一般为新发病，起病急，病程短，常伴恶寒、发热、头痛、身痛、流涕等肺卫表证之侯，属于邪实。根据所感病邪和症状的不同，分为外感风寒咳嗽、外感风热咳嗽、和外感风燥咳嗽。 内伤咳嗽是脏腑功能失调，内邪干肺。例如，郁怒伤肝，气机不畅，气郁化火，气火上逆犯肺而致咳嗽；再如，嗜烟好酒或过食肥厚辛辣，重灼肺胃，或脾运不健，痰湿内生，上渍于肺，而使肺主气功能失调，肺气升降出入失常而发为咳嗽。 《素问》所述：「 ”五脏各以治时感于寒则受病，微则为咳”、「 ”五脏咳久，乃移于六腑”。此是临证辨证施治的理论依据，是医生「 ”有病必求于本”的微妙判定，我们姑且不予深探。今日从食疗角度分证而论，以防微杜渐。 外感咳嗽中的三种分型：外感风寒、外感风热、外感风燥，前文已分别介绍过，不再赘述。今就内伤咳嗽的几种情形分别介绍如下。 一、内伤肝火 怎么判断是「 ”内伤肝火”咳嗽呢？ 它有以下表现：咳时面赤，咽干、长感痰滞喉咙，咯之难出，量少质粘。或痰涎凝结如絮条，胸胁胀痛，舌苔薄黄少津，脉弦数。这些表现就是肝瘀不达，气郁化火，上逆犯肺而引起的咳嗽。治宜「 ”清肺平肝降火”，症状严重者可找医生，处方遣药治疗，症状轻者可用食疗，并且食疗可作为方药治疗的一个补充和辅助，会收到更好疗效。 推荐食材：丝瓜，蜂蜜，菊花杏仁等 推荐食疗方： 1、丝瓜花蜜饮 丝瓜花10--20克，洗净，放入茶杯中，以沸水冲泡，密闭十分钟，调入蜂蜜，趁热顿服，一日三次. 2、菊花绿茶饮，此方出自《药膳食谱集锦》。 菊花3克，槐花3克，绿茶3克。 放入瓷杯中，以沸水浸泡，密闭五分钟，频频服用每日数次。 3、杏菊饮 杏仁6克，去皮尖，菊花10克。洗净一起放入砂锅中，加水适量，用中火煎熬10至15分钟，滗出汁液，另加水再熬取汁液，合并两次汁液，过滤，加入白糖煮沸即成，频频饮用。 尤其用必有其因，我们看看方中用到的丝瓜和菊花的功效。 丝瓜：或用其鲜嫩的果实入菜，或用其霜后老熟的果实入药，性寒味甘，入肺、肝、胃、大肠经。具有清热化痰，凉血解毒的功效。可用于热病身热烦渴，咳嗽，痰喘，肠风下血，血淋，痈疽疮疡，乳汁不通，无名肿痛等。花果同源同根，有相同作用。 现代药理研究，其主要含三萜皂苷、脂肪酸和瓜氨酸等氨基酸，另外，还提取到一种具有抗过敏活性的物质，这里用其入肝经、清肝火、抗过敏等作用。 新鲜的丝瓜 菊花，是药食两用的常见之品，其性微寒，味辛、苦，有「 ”疏散风热、清肝明目、解毒”之功效。用于风热感冒之发热，头痛，咳嗽，眩晕，目赤昏花，疮疡肿毒等。 现代药理研究，菊花含挥发油、胆碱、氨基酸、黄酮类及维生素等。具有抗炎、降血压、解热、抗感染、镇痛的作用。如果咳嗽同时是冠心病、高血压、高血脂、神经官能症的患者，用含有菊花的食疗方，可谓是一箭双雕了。 入药的菊花田 欢迎转发和分享，我们一起为健康保驾护航！免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
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