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摘要：每天早晨喝一杯蔬菜果汁有增加活力及稳定血压等功效，并且几乎所有的蔬菜果汁皆有帮助排便的功能，对习惯性便秘的人可用蔬菜果汁食疗调整体能。高丽菜汁材料高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。功效此为蔬菜果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。菠菜柳橙汁材料菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙（带皮）30g～40g、胡萝卜与苹果各150g～200g。做法菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。
每天早晨喝一杯蔬菜果汁有增加活力及稳定血压等功效，并且几乎所有的蔬菜果汁皆有帮助排便的功能，对习惯性便秘的人可用蔬菜果汁食疗调整体能。 高丽菜汁 材料 高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g。 做法 高丽菜要先切碎，用榨汁机榨成汁，早晚各一杯。 功效 此为蔬菜果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。
菠菜柳橙汁 材料 菠菜30g～70g、高丽菜80g～100g、柳橙（带皮）30g～40g、胡萝卜与苹果各150g～200g。 做法 菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。 说明 菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。
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