以下文字资料是由(历史认知网 www.lishirenzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

素食清淡但不等于健康食品

       吃素原本是一种宗教上的饮食方式,但随着现代都市病如肥胖、冠心病、糖尿病等有所增加,而且人们发现这些疾病与饮食有关,所以吃素变成了一种流行,吃素食的人也很多。虽然吃素有很多好处,如素食中含有丰富的纤维素,可减少患便秘、直肠癌、胆结石、痔疮的机会,但吃素方式不正确、烹调不科学时,吃素就不利于健康,甚至还会引起某些疾病。  从营养学的角度来看,素食和动物性食物都可以提供丰富的营养成份,但素食在营养成份方面有一些缺陷,例如素食中所含的蛋白质属于不完全蛋白质,不能提供人体所需的所有氨基酸,营养价值就差一些。

       为了避免这一缺陷,吃素者应注意食物搭配。如果是完全的素食者,可以通过多吃豆类制品,尤其是黄豆制品如豆腐、豆浆等,以提高素食的营养价值。如果不是完全的素食者,可以通过豆制品与牛奶、瘦肉结合来补充营养。

       同时吃素的人还要特别注意补充维生素B12、铁、钙。缺乏维生素B12会引起贫血,缺乏铁容易引起缺铁性贫血,而缺钙会影响骨骼、牙齿健康。

       单纯的素食都非常清淡,吃的时间长了就影响食欲,所以很多吃素者会通过增加植物油、油炸、添加调味品等 ... 增添味道,促进食欲,但结果是饮食更不健康。现在,大家已经认识到多吃动物脂肪不利于健康,但是应注意植物油所含的热量也很多,吃太多植物油,也会引起肥胖,尤其是棕榈油、椰子油含较多的饱和脂肪,还是应少吃。

       烹调方式不正确也会影响素食的健康效果,通常经过油炸、醃制处理以及含有色素、味精的食物,都不是理想的健康食物。所以有些素食如醃菜、腐乳、臭豆腐、炸果子、炸薯条等都应少吃或不吃。

本站部分内容来源网络投稿,如果有侵犯您版权,请联系站长,我们将在;小时内删除内容

编辑:admin

素食清淡但不等于健康食品的更多相关文章

  1. 若穿越回千年前,古人的饭菜你肯定吃不惯,关键是太「 ”清淡”了

    正所谓「”民以食为天”,易卦解民以食为天意思:两根筷子,二数先天卦为兑。兑,为口,为吃。筷形直长,为巽卦。巽,为木、为入。组合在一起,就是用筷子吃东西。入口的是什么?是筷头。筷头圆,为乾卦,乾为天。这样吃的岂不是「”天”?其实,在烹饪技术不那么先进的古代,人们也同样热衷于享受美味的。殷商时期,人们就已懂得用青梅去除食材的「”腥膻味儿”。到了唐宋时期,民间又开始推崇外来的「”辛辣味”。这种味道尤其受

  2. 不止是食用,油在古代的重要作用

    石油被称为现代工业的血液,在目前的条件下,一旦没有石油,人类工业文明就会陷入瘫痪。今天就梳理一下古代油的重要作用和我国古代用油的历程。中国的菜品多种多样,烹饪手法也是丰富多彩,但是如果没有油,这个数量估计要减少90%。桐油是桐树的果子加工成的一种油,不能食用,但是在防水和密封上有着非常好的性能,广泛的应用于造船业。

  3. 上古的「 ”祝由术”,到底是什么?

    「”余闻古之治病,惟其移精变气,可祝由而已。”在古籍中,记载了这么一种巫术,可以借用符咒,来治疗疾病,叫做祝由术。在上古时期的祝由术,是一种官职,都是当时文化程度高的人才能当的。据传,现在也还有会使用祝由术的人,这就说明,祝由术的传承,也许一直没有中断过;也就是说,在各个朝代,都应该有着关于祝由术的记载。但是,祝由术的使用...,却一直不太具体,因此,就算有记载使用的祝由术,也很难分辨出来真假。说

  4. 肚子痛?头晕?脾气暴躁?西方妇女有时可能因此失去她们的 ...

    如果一个女人感到头晕、失眠、腹部不适、痉挛,你会觉得她发生了什么呢?但是,你绝对不会将它理解为一颗在女人体内游荡的...在作祟。但是,在西方,这种思想曾经维持了几千年!曾经在漫长的男人主导的历史上,女人是毫无尊严可谈的。在古代漫长的医疗史上,女人的医疗基本上都是由男人来决定的。

  5. 消失了的祝由术真的是治病法术吗?真的有那么神秘吗?

    「”余闻古之治病,惟其移精变气,可祝由而已。”在古籍中记载了这么一种巫术,可以借用符咒来治疗疾病,叫做祝由术,在上古时期的祝由术是一种官职,都是当时文化程度高的人才能当的,据说现在还有会使用祝由术的人,这就说明祝由术的传承一直没有中断过,也就是说在各个朝代都应该有着有关于祝由术的记载,但是祝由术的使用...一直不太具体,没有具体的使用...,所以说就算有记载使用的祝由术,也很难分辨出来。心理暗示的

  6. 现在能轻松治好、放在古代却 ... 人无数的疾病,看完你还想穿越吗

    如果现代人穿越回古代最有可能发生什么?

  7. 中国菜各种烹饪方式出现的时间考

    烹饪之法又被成为鼎烹之法中国是一个名副其实的美食大国,无论从食材种类之广,还是烹饪手法之繁,都是其他国家所不能一直比拟的。一些民族还保持着钻木取火的传统最初的饮食烹饪方式中国古代的传说是燧人氏发明了钻木取火,结束了人类茹毛饮血的历史。

  8. 女孩子来「 ”例假”,放心吃这3物,排 ... 污血,体重「 ”悄悄降”!

    亲爱的各位读者大家好:茫茫网海中,您能在点开小编的文章,说明我们的缘分不浅,每次你们的阅读和评论都是对于小编的认可。下面让我们一起走进今天故事:女孩子来「”例假”,放心吃这3物,排...污血,体重「”悄悄降”!鱼肉女生在月经期间抵抗力非常的低,身体非常的虚弱,因此在月经期间应该合理的饮食调理是非常有必要的,月经期间是可以吃鱼的,因为在经期间需要补充营养,而鱼的营养也是非常容易消化吸收的,鱼类属于高

  9. 中国天麻应用历史

    :一、天麻名称考证天麻原名赤箭,《本经》载:赤箭味辛温,一名离母,一名鬼督邮,生川谷。

  10. 中医的起源解析

    唐朝是中国历史上文化最为光辉灿烂的朝代,尤其是唐太宗的贞观之治。在这个伟大的时代,大医学家孙思邈为其钜作《千金要方》写序时,开宗明义阐明了医道的创始和医道的传承。

随机推荐

  1. 令人震惊的 ... 生果报真相

    因为尊者数次前往其家,婆罗门妇怕泄漏此事,遂与情夫密谋将尊者...害。幸亏两人都是大手段人,禅师深明因果,无怨无悔地坦然接受...业的报应,而营弁一言之下即断开冤业的缠结。堕胎也形同...生。后连年兵火,此乡人民屡遭...戮,果无遗余。人类的战争即是源于往昔的...业,由当世贪嗔烦恼的发动,迅速成熟的惨报。如是地残害、...伤众生,其恶业如以战争的方式来成熟果报时,当然就会显现战火之中与动物受苦情形相当的血腥场面。

  2. 晚清第一报销大案:大家一起将十八万两银子瓜分了

    清朝光绪年间,云南发生叛乱。经过几年努力,叛乱被平息下去。这笔军费由云南地方先行垫付,数额达数百万两银子。然而,在向朝廷报销时,出了问题。按照制度规定,军费报销的主管部门是户部。

  3. 历史上的今天5月5号 孙中山就任非常大总统

    1921年5月5日孙中山就任非常大总统在95年前的今天,1921年5月5日,孙中山就任非常大总统。1921年5月5日,孙中山在广州就任非常大总统职,并发表就职宣言和对外宣言。在对外宣言中他表示:“列强及其人民依条约契约及成例,正当取得之合法权利当尊重之。”希望各国承认广州...“为中华民国唯一之...”。就任非常大总统时的孙中山和夫人宋庆龄5月6日,非常大总统孙中山任命...各...官。

  4. 梦见和父母有说有笑梦到和父母有说有笑是什么意思_做梦梦见和父母有说有笑好不好

    做梦梦见和父母有说有笑好不好?梦见和父母有说有笑有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由小编帮你整理的梦见和父母有说有笑的详细解说吧。梦见和父母有说有笑,梦里的场景可能正是你想要的,这可能预示着你与父母的现实关系并不是很好,年少轻狂的你或许正有离家出走的念头。

  5. 融化的北极可能迅速释放埋藏在永久冻土中的“深层碳”

    北极湖泊可以释放出埋藏在永久冻土或永久冻土深处的巨大古碳库,从而加速气候变化。[融化的图像:地球上正在消失的冰]之前,科学家认为北极永久冻土的深度融化大部分要到2100年以后才可能发生。但大多数科学家认为,要融化埋在土壤活性层下的永久冻土需要几十年的变暖,而土壤活性层会随着季节的变化而冻结和融化。

  6. 梦见羊在水里

    周公解梦梦见羊在水里是什么意思,是怎么回事,意味着啥,代表什么。做梦梦到羊在水里是什么预兆,好不好呀,预示着未来会发生啥呢?会有啥征兆。

  7. 我在家丢尽了脸

    阿凡提有一位朋友,嗓子不怎么样,但还非常喜欢唱歌,而且一唱就走调,阿凡提常常纠正他的调子,可他总是改不过来仍照唱不误。>一天,他又哼着他不成调的歌从阿凡提家门口经过。阿凡提马上跑出来,叫住他说:“请你以后再别唱歌了。”>“不为什么,你在外边唱歌,我坐在家里丢尽了脸。就为这个。”

  8. 他拒绝给太子行礼,还称:我只知皇帝,不知太子,从此受到重用

    要知道杨贵妃可是比安禄山小了十六岁的,而且安禄山长得比较对不起观众,体重更是高达三百多斤。因为太子也在场,于是唐玄宗便叫安禄山也向太子磕头行礼,谁知却被安禄山拒绝了。唐玄宗大惑不解,询问安禄山原因。安禄山理直气壮地说,臣不知太子为何人,臣心中唯有陛下一人。从此之后,唐玄宗待安禄山更好了,安禄山父子都受到了重用。

  9. 阿P报料

    阿P报料阿P最近又找到了新行当,那就是报料一向媒体提供有价值的新闻线索。舍不得孩子套不着狼,阿P把心一横,为了独家报料,只有冒险了。阿P眨了半天眼睛,终于回过神来,坏了,是自己在楼顶的举动被人误解了,还向媒体报了料。>事后,阿P被公安部门狠狠批评教育了一顿,新闻媒体还作了相关报道。阿P再也当不成报料人了,不过,他很快调整好了心态:此处不留爷,自有留爷处。

  10. 梦见自己的车被偷是要发财的预兆

    梦见自己的车被偷,预示梦者能够克服以往所遇到的苦难,做什么事情都会很顺利,是吉利的好兆头。单身者梦见自己车被偷,预示近期的爱情运势很好,只要好好珍惜和把握住最后的机会,便能够开花结果。工作人员梦见自己的车被偷,预示近期工作会有不顺利,需要多注意与人沟通。商人梦见自己的车被偷,预示生意上会有波动,要密切注意竞争对手。

返回
顶部